| Eat n Shoot · 食記 | 超新鮮美味+超大份量吃飽飽沙拉熱食餐廳 Yohja

今天介紹的這家餐廳我與 Mr.Shoot 已去過多次，但每每人潮洶湧根本無法讓我拍照跟大家分享⋯這週終於有機會了！

它就是一家絕對值得小資健康女孩們去的超新鮮美味+超大份量吃飽飽沙拉熱食餐廳 Yohja



餐廳位在蒙特格爾街(rue Montorgueil)，綠色的拱門座落在這條街的街口，給人營造一種市集的氛圍。走進這條街感覺像是在法國逛高級版夜市，這裡平價餐廳、高檔法餐、亞洲料理、印度料理通通都有！Yohja 默默藏在眾多店家之間，就連我們每次去都還以為店是不是收了（因為找不到XD）



一走進店裡先是幾張簡單的桌子，再來就是一個ㄇ字型自助吧台空間。取餐的順序是這樣的：



1）從右手邊的開放式冰箱先選擇一道甜點。甜點每次去都不太一樣，大致上就是水果拼盤、不同口味優格、巧克力慕斯等。



2）再來往前走一點會看到一個個很大的塑膠盒子裡頭分別裝有沙拉、紫米飯、藜麥、薏仁等，這將會是你的沙拉基底主食。

3）接下來你會走到ㄇ字的底端，這裡是熱食的部分，如果你是跟我一樣來吃美味健康沙拉了，麻煩就跳過這裡繼續往前走吧！

4）來到ㄇ字的左方，這裡是一整排的沙拉配料，只能說你能想到的都在這裡了！服務員這時候會把你從步驟2）選來的沙拉盒取過來，這時候就是大方選配料的時候了！



你最先經過的配料最便宜，會有像是烤茄子、蘋果咖喱沙拉、香菇⋯一堆東西；再往前走食材越貴，有像是鮭魚、核果、橄欖等等。其實你全部都可以選！如果你選擇較貴的食材就只是你選擇的食材種類數比較少而已。

不知道怎麼選的人，這裡可以參考我最愛的搭配：藜麥主餐+雞胸肉絲（這道隱藏版食材被放在吧台後面，只有老顧客才知道！）、咖哩優格蘋果沙拉、韓式海帶芽、核果、鮭魚最後選擇凱薩沙拉醬或是油醋沙拉醬。

5）再來就是大家最關心的，付錢～

如果你選擇的是主沙拉+飲料+甜點（另外還有附贈的法國麵包）這是10€，如果沒有拿甜點則是8€。

相信我，當你吃到已飽卻還有半盒沙拉的時候，你就能理解為什麼我會覺得來這家吃是真的賺到了！





【店家資訊】
Yohja
地址：76 rue Montorgueil 75002, Paris
這家餐廳太神秘了，網路上沒有寫營業時間～ 不過若是平日中午去都是有營業的！之後我去詢問營業時間會再告訴大家